【首页】
【关于我们】
 2011年春节放假通知
 关于超网
 公司文化
 业务介绍
 名人堂
 组织建设
 超网办公环境

【业务介绍】
供应链风险管理

企业社会责任认证（审核）顾问服务

企业质量系统认证（审核）顾问服务

·采购商质量系统审核顾问服务

·质量体系认证顾问服务

外商验厂体系规范化建立顾问服务

高绩效社会责任项目管理改善全系统解决方案

EHS综合解决方案  

企管培训

·认证（审核）外部培训

·企业管理课件外部培训

作者：超网   来源：超网   时间：2009-1-5 11:00:19   点击数： 　　HACCP并不是新标准，它是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（NASA）和美国一家军方实验室（Natick地区）共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。
　　近年来，随着全世界人们对食品安全卫生的日益关注，食品工业和其消费者已经成为企业申请HACCP体系认证的主要推动力。世界范围内食物中毒事件的显著增加激发了经济秩序和食品卫生意识的提高，在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等国家，越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。 一些组织，例如美国国家科学院、国家微生物食品标准顾问委员会、以及WHO/FAO营养法委员会，一致认为HACCP是保障食品安全最有效的管理体系。

上一篇文章： HACCP的重要性

  

下一篇文章： 与传统的食品安全控制方法相比，HACCP有什么独到之处？

【设为首页】【 加入收藏】【打印本页】 【关闭窗口】